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Recettes
Le Napoléon de 5'5" de légumes
Portions
5
Préparation
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Cuisson
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Repos
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Portions
5
Préparation
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Cuisson
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Repos
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Ingrédients
huile d'olive, pour la cuisson
1
aubergine, tranchée en 5, sur la longueur
1
poivron rouge, tranché en 5, sur la longueur
1
tomate rouge, coupée en 5 tranches
1
tomate verte, coupée en 5 tranches
10 tranches
de fromage mozzarella
20
feuilles de basilic
2 c. à soupe
de vinaigre balsamique
1/2 tasse
d'huile d'olive, pour la vinaigrette
sel et poivre, du moulin
Préparation