Lâche pas la patate Homard !

Guedilles

• la chair de 3 homards
• 1 pomme de laitue, verte
• 2 branches de céleri
• oignons, émincés, quantité au goût
• 1 poivron rouge, émincé
• 2 à 3 c. à soupe de sauce à salade, de type Miracle Whip
• 1 noix de de beurre
• pains briochés

Salade de pommes de terres

• 1 lb de pommes de terre grelots, multicolores
• 1 bouquet de ciboulette
• 1 bouquet d'aneth
• 1/2 oignon, émincé
• 1 branche de céleri, émincées
• épices à salade de macaroni
• 2 c. à soupe de mayonnaise
• 2 c. à soupe de crème sûre