Recettes

Lâche pas la patate Homard !

Portions

5

Préparation

_

Cuisson

_

Repos

_

Ingrédients

Guedilles

  • la chair de 3 homards
  • 1 pomme de laitue, verte
  • 2 branches de céleri
  • oignons, émincés, quantité au goût
  • 1 poivron rouge, émincé
  • 2 à 3 c. à soupe de sauce à salade, de type Miracle Whip
  • 1 noix de de beurre
  • pains briochés

Salade de pommes de terres

  • 1 lb de pommes de terre grelots, multicolores
  • 1 bouquet de ciboulette
  • 1 bouquet d'aneth
  • 1/2 oignon, émincé
  • 1 branche de céleri, émincées
  • épices à salade de macaroni
  • 2 c. à soupe de mayonnaise
  • 2 c. à soupe de crème sûre

Préparation