Recettes

La coquette roquette

Portions

5

Préparation

_

Cuisson

_

Repos

_

Ingrédients

  • 2 pommes Pink Lady
  • le jus d'un demi citron
  • 1/4 tasse de noix de pin
  • 1 emballage de roquette, préparée
  • 10 tranches de prosciutto
  • 10 tranches de pain ciabatta
  • 1/2 tasse de fromage de chèvre
  • 2 c. à soupe de miel
  • 1/4 tasse d'huile d'olives
  • 2 c. à thé de moutarde à l'ancienne
  • 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 2 c. à soupe de sirop d'érable
  • sel et poivre, au goût

Préparation