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Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 5 morceaux de pain jalapeños
- 2 c. à soupe de sucre
- 1 pincée de sel
- 4 oeufs
- 1/2 tasse de lait
- 1/4 tasse de crème
- 1 gousse de vanille
- 1/2 tasse de pistaches, concassées
- 1 conserve de fruit du jacquier
- 2 c. à soupe de sucre
- 1 sachet de fond de veau
- 1 tasse de cheddar râpé
- 1 paquet de foie gras
- sirop d'érable
- beurre