Recettes

La bleu blanc rouge classique

Portions

5

Préparation

_

Cuisson

_

Repos

_

Ingrédients

  • 2 pommes de terre, par personnes
  • sel et poivre
  • huile d'olive
  • 2 gousses d'ail
  • Romarin
  • Thym
  • 2 c. à soupe de vinaigre

Aiguillette de rumsteck à l’échalote :

  • 800 g d'aiguillettes de rumsteck
  • huile
  • 3 échalotes
  • gros sel
  • poivre noir

Préparation