Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
Pâte à lasagne
- 2 1/2 tasses de farine
- 1/2 c. à thé de sel
- 1 1/3 tasses d'eau tiède
Sauce
- 4 poivrons
- 1 courge
- 3 oignons
- 1 casseau (gros) de champignons
- 1 casseau de tomates cerises
- 2 têtes d'ail
- huile d'olive
- 3 c. à soupe de réduction balsamique
- 20 feuilles de basilic
- herbes de Provence, au goût
- levure nutritionnelle, au goût
- sel et poivre, au goût
- 1 conserve de tomates en dés, (796ml)
- 1/2 conserve de tomates broyées
Assemblage
- fauxmage crémeux
- fauxmage mozzarella
- levure nutritionnelle
Salade césar
- laitue romaine
- concombre
- croûtons végétaliens, du commerce
- parmesan végétalien
- bacon végétalien
- 1 tasse de mayonnaise végétalienne
- 2 ou 3 gousses d'ail, hachées
- 2 c. à soupe de parmesan végétalien
- le jus d'un demi citron
- persil, au goût
- sel et poivre, au goût
- 1 tasse d'huile de canola