Recettes

Je fonds devant toi!

Je fonds devant toi!

Portions

5

Préparation

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Cuisson

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Repos

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Ingrédients

Pour le gâteau :

  • 7 oeufs, larges
  • 1 1/4 tasses de sucre
  • 2/3 tasse de beurre
  • 1/2 tasse de chocolat noir
  • 1/2 tasse de cacao, tamisé
  • 1/3 tasse de farine

Pour le coulis de framboises :

  • 2 casseaux de framboises
  • 2 c. à soupe de sucre
  • un peu d'eau

Pour le sorbet :

  • 3 tasses de framboises
  • 1 tasse de Yogourt grec à la vaille
  • 1 1/2 oz de gin de Montréal

Préparation