Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 1 céleri-rave, coupé en tranches épaisses
- 1 aubergine, coupée en tranches épaisses
- 5 betteraves, petites, coupées en tranches
- zeste d'un citron
- zeste d'une lime
- 1 bouquet de persil
- 1 bouquet de basilic
- aneth, au goût
- 6 gousses d'ail
- 1 poivron, rouge
- 1 fromage Doré-mi, coupé en tranches épaisses
- sel et poivre, au goût