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Préparation
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Cuisson
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Repos
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Préparation
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Cuisson
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Repos
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Ingrédients
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1 ou 2
casseaux
de champignons, coupés en lanières
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1
gros oignon rouge, coupé en dés
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1
poivron vert, coupé en dés
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1
poivron jaune, coupé en dés
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3
citrons jaunes (pour leur jus), (gros)
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1
mangue, coupée en petites lanières
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2
c. à soupe
d'huile d'olive
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1/2
tasse
de coriandre, Fraîche
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sel et poivre, au goût
Préparation