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Préparation
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Cuisson
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Repos
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Préparation
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Cuisson
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Repos
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Ingrédients
Tartare de saumon
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600
g
de saumon, frais, coupé en dés et sans la peau
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80
ml
de mangues, coupées en dés
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80
ml
de concombre, coupé en dés
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1/4
tasse
d'huile d’olive
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3
c. à soupe
de coriandre, finement hachée
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3
c. à soupe
d'aneth
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2
c. à soupe
de câpres, hachées
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2
c. à soupe
de moutarde à l'ancienne
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le jus d'un citron
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3
oignons verts, émincés
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3
avocats
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sel et poivre
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quartiers de citron, pour décorer
Préparation