Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 6 c. à soupe de beurre, non-salé
- herbes (menthe, basilic), une poignée
- ciboulette, fraîche
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe de sel
- 2 tasses de ricotta fraîche
- 1 oeuf
- 2 jaunes d'oeuf
- 1 c. à soupe de poivre
- 1/2 tasse de parmesan frais, en garder pour le service
- 1 tasse de farine
- 1 1/4 tasse de petits pois verts
- 1 citron