Recettes

Gâteau citron-bleuet ; succulente légèreté !

Portions

5

Préparation

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Cuisson

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Repos

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Ingrédients

Gâteau :

  • 3 tasses de farine
  • 2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 1/4 c. à thé de sel
  • 1 1/2 tasses de sucre granulé
  • 1 tasse de beurre ramoli
  • 2 citrons
  • 4 oeufs
  • 1 tasse de babeurre
  • 2 c. à thé d'essence de vanille
  • 1 1/2 tasses de bleuets, mélangés à 1 c. à soupe de farine

Glaçage :

  • 2 1/2 tasses de sucre en poudre
  • 1/3 tasse de jus de citron, fraîchement pressé

Préparation