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Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
Sauce
- 2 c. à soupe de beurre
- 1/4 tasse d'oignons rouges, coupée en petits cubes
- 1/4 tasse de vin blanc
- 1 tasse de bouillon de poulet
- 1 tasse de crème
- 1/2 tasse de fromage fines herbes et échalotes
- 2 c. à soupe de ciboulette
- Sel et poivre
Saumon
- 1 lb de saumon mariné, du commerce
- 1 paquet de pâte feuilletée
- luzerne, fraîche
- beurre fondu, pour badigeonner