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Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- crème à fouetter 35%
- 1 c. à soupe de vanille
Gâteau mi-cuit
- 4 oeufs
- 3 jaunes d'oeufs
- 5 c. à soupe de sucre
- 3/4 tasse de beurre
- 175 g de chocolat
- 1/2 tasse de farine
Coulis
- 2 c. à soupe de fécule de maïs
- 4 c. à soupe d'eau
- 1 canne de cerises, égouttées
- 1 sac de cerises, congelées
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse de liqueur de cassis