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Préparation
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Cuisson
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Repos
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Préparation
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Cuisson
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Repos
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Ingrédients
Farce
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1
bloc
de tofu extra-ferme aux fines herbes
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1/4
tasse
de levure alimentaire
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2
c. à soupe
d'huile d'olive
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le jus d'un demi-citron
-
1 à 2
gousses
d'ail
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sel et poivre, au goût
pâte
-
2
tasses
de semoule de blé dur (durum)
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2
tasses
de farine, tout usage
-
1
tasse
d'eau, tiède
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2
c. à soupe
d'huile d'olive
Sauce crémeuse à la truffe et tomates confites
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2
cartons
de crème de soya
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1
oignon
-
1
c. à soupe
d'huile de truffe
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5
grappes
de tomates cerise
-
1
oignon, coupé en dés
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3
gousses
d'ail
-
1
branche
de thym, frais
-
1
pincée
de sel
-
poivre
Préparation