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Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 2 boîtes d'escargots
- 1 échalote française, hachée
- 2 c. à soupe d'ail, haché
- beurre, pour la cuisson
- 1 tasse de crème de cuisson 15%
- 1/2 tasse de vin blanc
- 100 g de fromage Ciel de Charlevoix
- pâte feuilletée, du marché
- sel et poivre, au goût
- pousses de maïs et radis violacés, pour décorer
- fleurs comestibles, pour décorer