Recettes

Douceurs à l’érable

Portions

5

Préparation

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Cuisson

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Repos

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Ingrédients

Pour la crème glacée :

  • 1 1/4 tasse de sirop d'érable
  • 2 tasses de crème à fouetter 35%
  • 2 Jaunes d'oeufs

Pour les boules de beignes :

  • 1 tasse de farine
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/4 c. à thé de sel
  • 1/4 c. à thé de muscade
  • 2 c. à soupe de beurre, non-salé, ramoli
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 c. à thé de vanille
  • 1/3 tasse de lait

Préparation