Demain je vais au gym

• 300 g de framboises
• 4-5 feuilles de basilic, grosses
• crème à fouetter
• 1/4 tasse de sucre glacé
• extrait de vanille, ou 1-2 gousses de vanille

Brownie :

• 1 tasse de beurre, fondu
• 5 oeufs
• 3 c. à soupe d'extrait de vanille
• 3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
• 1 tasse de cacao mi-sucré
• 2 c. à soupe de sel
• 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucrées
• 1 1/2 tasse de farine, tout usage
• 2 tasses de sucre, ou 1 tasse de sucre et 1 tasse de cassonade
• un peu de rhum, facultatif