Recettes

Curryeux réconfort

Portions

5

Préparation

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Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 10 hauts de cuisse de poulet
  • 1 morceau de gingembre, (1 pouce), râpé
  • 4 gousses d'ail, hachées grossièrement
  • 2 c. à soupe d'huile d’olive
  • 3 carottes, (grosses)
  • 1 oignon jaune, (gros), émincé
  • 4 brocolis
  • 1 paquet de shiitakes
  • 1 c. à soupe de sauce poisson
  • 1 paquet de cubes de curry japonais
  • 3 tasses de riz à sushi
  • 2 oignons verts, coupés finement
  • beurre, pour la cuisson

Préparation