Recettes

Crime, j’ai perdu ma miche !

Portions

5

Préparation

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Cuisson

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Repos

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Ingrédients

Confiture :

  • 2 casseaux de fraises
  • 1/4 tasse de jus de pamplemousse
  • 1 paquet de poudre de Jell-O aux fraises
  • 1 c. à soupe de sucre

Crème brûlée :

  • 2 tasses de crème à cuisson 35%
  • 1/2 c. à thé d'essence de vanille
  • 1/2 c. à thé d'essence d'amandes
  • 5 jaunes d'oeufs
  • 1/4 tasse de sucre

Pain doré :

  • 1 miche de pain croûté
  • 1/2 tasse de lait
  • 2 oeufs
  • 2 gouttes d'extrait de vanille
  • 1 c. à thé de cannelle
  • 3 c. à thé de cassonade
  • 100 g de noisettes
  • huile, pour la cuisson
  • beurre, pour la cuisson
  • sirop d'érable, en accompagnement
  • Dissarono, en accompagnement
  • fraises, pour la présentation

Préparation