Recettes

Crème brûlée au Grand Marnier et ses joyeux lurons du Lac

Crème brûlée au Grand Marnier et ses joyeux lurons du Lac

Portions

5

Préparation

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Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 2 tasses de crème à cuisson 35%
  • 6 jaunes d'oeufs
  • 1 c. à thé de vanille
  • 1/2 tasse de sucre
  • 2 c. à soupe de Grand-Marnier
  • le zeste de 2 oranges
  • bleuets, pour la présentation
  • sucre en poudre, pour la présentation
  • menthe, pour la présentation

Préparation