Recettes

Crabe et son ami Avocat

Portions

5

Préparation

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Cuisson

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Repos

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Ingrédients

Salade

  • 3 tasses de chair de crabe
  • 2 avocats, coupés en dés
  • 2 tasses de tomates cerises, coupées en deux
  • 1 oignon rouge, (petit) tranché très finement
  • 1 piment jalapeño, épépiné et finement émincé
  • le zeste et le jus de 4 limes
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre, au goût

Croûtons

  • 1 baguette de pain
  • huile d'olive
  • poudre d'ail, au goût
  • sel, au goût

Préparation