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Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
Popsicles :
- 1/4 melon d'eau
- 1 casseau de framboises
- 6 oz de rhum
- 1 lime, et son zeste
- 1 bouquet de menthe
- 3 c. à soupe de sucre
Crème de coco fouettée :
- 1 boîte de lait de coco
- sucre ou sirop d'érable, (une lichette)
- extrait de vanille, au goût
Pâte à choux :
- 4 oeufs
- 1/2 tasse d'eau
- 3 carrés de beurre, non salé
- 1/2 tasse de farine blanche
- sel, (une pincée)
Purée de kakis express :
- kakis
- zeste de lime
- vanille