Chocolat, fromage, fraises et crème

Crème glacée

• 1 berlingot de crème à fouetter 35%
• 1/2 conserve de lait condensé, sucré
• 2 c. à thé de sirop d'érable
• 4 c. à thé de vanille

Gâteau au fromage et brownie : Brownie

• 200 g de pépites de chocolat, mi-sucré
• 1/2 tasse de beurre
• 2/3 tasse de farine
• 3/4 tasse de sucre
• 1 pincée de sel
• 2 oeufs
• 1 poignée de M&M originaux

Gâteau au fromage et brownie : Garniture au fromage

• 1 tasse de fromage à la crème
• 1/2 tasse de sucre
• 1 oeuf

Coulis de fraises

• 1 tasse de fraises
• 1 c. à soupe de confiture
• 2 c. à soupe de sirop d'érable