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Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
Ceviche
- le jus de 4 limes
- 50 ml d'huile d'olive extra-vierge
- 1 oignon rouge, tranché finement
- 500 g de thon
- 1 concombre, en dés
- 1 tomate, en dés
- 1 avocat
- Sel et poivre, au goût
Chips de plantain
- 3 bananes plantain, (grosses)
- huile d'olive extra-vierge
- sel et poivre, au goût