Recettes

Bikini bottom

Portions

5

Préparation

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Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 1 boîte de spaghettini, (454g)
  • 3 gousses d'ail, hachées
  • 1/2 c. à thé de flocons de piment broyés
  • 3 c. à soupe de beurre
  • 1/4 tasse d'huile d'olive
  • 300 g de crevettes crues, décortiquées
  • 2 c. à soupe de farine
  • 200 g de pétoncles
  • 2 zucchinis, coupés en dés
  • 1 tasse de petits pois surgelés, décongelés
  • 290 g de fromage parmesan
  • 1 tasse de vin blanc
  • 1 tasse de crème à cuisson 15%
  • coriandre fraîche
  • persil frais
  • sel et poivre, au goût

Préparation