Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 4 tasses de bouillon de légumes
- 1 oignon, coupé
- 5 c. à thé de beurre
- 2 c. à soupe de gousses d'ail, hachées
- 1 tasse de vin blanc
- 3 tasses de riz
- 1 tasse de tomates, en dés
- 1 canne de pois
- 2 citrons, coupés en quartiers
- sel et poivre, au goût
- 260 g de chorizo, coupé
- 300 g de crevettes
- 1,25 lb de moules
- persil, au goût
- 1 poivron, coupé
- 3 ou 4 pommes de terre, coupées