Recettes

Ancora polpette, ma immerse nel cioccolato

Portions

5

Préparation

_

Cuisson

_

Repos

_

Ingrédients

Les boulettes

  • 1 tasse de pain blanc, en petits morceaux
  • 1/2 tasse d'oignons rouges, émincés
  • 1 3/4 tasses de boeuf haché, maigre
  • 1/2 tasse de porc haché
  • 1 oeuf
  • 1/4 tasse de persil, frais
  • 2 gousses d'ail
  • 1/4 tasse de parmesan, râpé
  • 1 1/2 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel et poivre, au goût
  • 2 conserves de dulce de leche

Préparation