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Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
Les boulettes
- 1 tasse de pain blanc, en petits morceaux
- 1/2 tasse d'oignons rouges, émincés
- 1 3/4 tasses de boeuf haché, maigre
- 1/2 tasse de porc haché
- 1 oeuf
- 1/4 tasse de persil, frais
- 2 gousses d'ail
- 1/4 tasse de parmesan, râpé
- 1 1/2 c. à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre, au goût
- 2 conserves de dulce de leche