Agneau verde et son trio de patate

Name: Agneau verde et son trio de patate
Yield: 5
Ingredients: 5 carrés d'agneau; 1 c. à soupe de flocons de piment rouge; 3 gousses d'ail; 28 g de gingembre, râpé; 2 c. à soupe d'huile végétale; 28 g de basilic frais, printanier; 28 g de thym de printemps; 85 g d'oignons, émincés; 2 c. à soupe d'huile végétale; 227 g de cassonade; 57 g de jus de citron; 2 c. à soupe de miel; 28 g de persil, frais; 3 branches de romarin; sel et poivre; 5 carrés d'agneau; 1 c. à soupe de flocons de piment rouge; 3 gousses d'ail; 28 g de gingembre, râpé; 2 c. à soupe d'huile végétale; 28 g de basilic frais, printanier; 28 g de thym de printemps; 85 g d'oignons, émincés; 2 c. à soupe d'huile végétale; 227 g de cassonade; 57 g de jus de citron; 2 c. à soupe de miel; 28 g de persil, frais; 3 branches de romarin; sel et poivre

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Agneau verde et son trio de patate

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Ingrédients

Agneau et sauce verde

Asperges

Purée de pommes de terre mixtes

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